Café Arábigo
La Cumbre del Sabor, la esencia del Café de Altura
Café Arábigo 100% Mexicano
Disfruta la sofisticación del café arábigo en su máxima expresión. Cultivado en las altas montañas de Chiapas y tostado artesanalmente, este café 100% mexicano destaca por su aroma floral, cuerpo sedoso y acidez balanceada.
Ideal para los verdaderos amantes del café, el café arábigo combina tradición, sabor y calidad en cada taza. Su presentación en grano o molido garantiza frescura y carácter, elevando tu ritual diario de café a otro nivel.
CARACTERÍSTICAS
- Región: Soconusco
- Altura: 1200 msnm
- Tipo de café: Lavado
- Familia del café: Arábica (Coffea Arabiga)
- Variedad del café: Borbón, Catuai
- Defectos: 50 defectos en 300 g
- Aroma: Flor de naranja y principalmente manzanilla
- Cuerpo: Bueno y sedoso, con buen regusto
- Acidez: Buena a cítricos
- Sabor: De aceite de naranja y caramelo
- Tueste: Medio-Oscuro
- Puntaje de taza: 79
Café Arábigo Tradicional
Sumérgete en la riqueza del Soconusco con nuestro Café Arábigo Tradicional, cultivado a una altura de 700 a 1000 msnm en tierras fértiles que realzan su carácter único. Producido a partir de una mutación natural de la variedad Típica y combinado con Catuai, este café lavado ofrece una experiencia inigualable.
Con un aroma achocolatado que despierta los sentidos, cuerpo robusto, acidez media y un delicioso sabor a chocolate, es ideal para los amantes del café intenso. Su tueste oscuro realza sus notas frutales y fragancias en verde, entregando una taza con un puntaje sobresaliente de 83 puntos.
Disfruta el arte del café chiapaneco, cuidadosamente cultivado para ofrecer un regusto memorable en cada sorbo.
CARACTERÍSTICAS
- Región: Soconusco
- Altura: 1200 msnm
- Tipo de café: Lavado
- Familia del café: Arábica (Coffea Arabiga)
- Variedad del café: Borbón, Catuai
- Defectos: 50 defectos en 300 g
- Aroma: Flor de naranja y principalmente manzanilla
- Cuerpo: Bueno y sedoso, con buen regusto
- Acidez: Buena a cítricos
- Sabor: De aceite de naranja y caramelo
- Tueste: Medio-Oscuro
- Puntaje de taza: 79
